Öppethållningstider

 

        Julbord:

        25-26.11 kl. 14.00-21.00

        27.11 kl. 14.00-18.00

        15-17.12 kl. 14.00-21.00

        18.12 kl. 14.00-21.00

 

        Övriga tider och datum för 

        grupper på beställning.

 

        

        Boka julbordet nu!

   

     Kontakta oss

   

         Slottsknektens stuga

        info@slottsknekten.fi

        019-234015

Restaurang och Café

Julbord på Slottsknektens stuga

På julbordet serverar vi mat av lokala råvaror som ligger nära våra hjärtan

* * *

Knektens glögg och pepparkakor

* * *

Kålsallad

Marinerat spelt med örter

Saltbakad rödbeta med Tenala honung

Marinerad gurka

Gravad lax med dill

Skomakarlax

Enbärssill

Julsill

Smetanasill

Knektens Limpa

 

Aroniasylt

Köttkontrollens rullsylta

Aladåb

Bjärnå julkorv

Vår egen leverpastej

Köttbullar på Lamm

Julskinka från Kausala med vår egen senap

Knektens egna jullådor

Kokt potatis

* * *

Riskräm med bärsoppa

Knektens julgodis

32€/person

 

Slottsknektens stuga fungerar som restaurang och café i en historisk byggnad från 1893. Maten tillagas i vårt eget kök, med ett stort hjärta för närproducerade råvaror.

Som lunch serverar vi dagens närmat med ett sallad och hembakat bröd.
Vi har också en närmatsinspirerad meny som serveras alla dagar.
Till vårt drycksortiment hör närproducerad öl och ekologiska viner, men även starkare drycker såsom snaps med lokal anknytning.

Vår fantastiska bagare bakar alla morgnar färskt bröd och olika bakverk som serveras i vårt café.
Man kan även köpa bakprodukter med hem, som t.ex. vår specialitet Knektens maltlimpa. En stor del av det mjöl vi använder kommer från Mörby gård och är ekologiskt samt närproducerat.

 

Slottsknektens stugaSlottsknektens stugaSlottsknektens stuga

 

Fest och Kalas

Året om ordnar vi bröllops-, födelsedags- och andra högtidsfester på Slottsknektens stuga eller i Raseborgs slott.

I Raseborgs slotts ståtliga utrymmen kan vi duka upp till sittande middag för upp till 100 personer i Riddarsalen. Det finns också möjlighet att ordna fester för upp till 300 personer om hela borgen används.

På Slottsknektens stuga dukar vi upp för upp till 70 personer inomhus, terassen rymmer 60 personer. Kolla vår Teatermeny och kontakta oss så skapar vi en oförglömlig dag!

 

Slottsknektens stugaSlottsknektens stugaSlottsknektens stuga